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海南文史

海南春节--最具意义的日子

来源:来源于网络 发布日期:2016-04-12 15:40:02 浏览次数: 字体:[大][中][小]关闭本页

由于某些历史背景,据说海南的祖先很多都是从福建一带迁徙过去的,很多生活习惯都和内地差不多。就说春节吧,也都是全家一起“围炉”,但不像北方一样吃饺子哦,并且,它也有自己独特的春节习俗。

俗话说,忙活了大半年的,再怎么样,好歹也都是为了过个好年。因此,在海南,无论多拮据的人家,腊月三十,都要杀鸡杀鸭,红烧肉、荤菜、素菜等摆满香炉前的八仙桌子上,候祭祖先仪式完毕后,放鞭炮,全家才开始“围炉”。

 

围炉当晚开始,每间房间都要点灯,一直到初四早上才可以熄灭,这就是他们所谓的“发灯”,象征着添丁发财哦!

大年初一,年老的一辈都会起得很早,然后就把这些小的个个叫醒,起来吃喝茶,大概8点多的时候喝完茶就开始吃早饭。吃的东西还须有吉祥寓意,其中必有清炒茄子(茄子,海南话是一年比一年好),清炒水芹菜(祈望全家在新的一年勤勤劳劳)、长粉丝(过日子细水长流)、黄黄的像金元宝状的豆腐干(象征招财进宝)…… 

 

初二,和多数地方一样,女儿和女婿一起去拜见岳父岳母;拜年的礼品,一般有柑桔或礼品中夹桔子叶,以表示“今年将大吉大利”的祝福。

 

初三,把年三十特地多煮的干饭、吃的鸡、鸭头脚用油爆锅炒一炒再吃,以表示去年有东西余到今年,也表示年已过去。

 

怎么样,是不是觉得海南的春节有些特别呢?别蠢蠢欲动了,有机会的话,可以去那和他们一起过个年,体验体验他们别具一格的习俗吧! 

温馨提示:1、如果是在文昌过年的话,那就更不寻常了。他们围炉吃的,不像别的地方,有海鲜什么的,他们就只吃鸡,正宗的文昌鸡!香喷喷的,用鸡汤煮的鸡饭,再配上肉质嫩滑的鸡肉,那感觉太棒了!

 

2、还有,大年初一,不能挑水、不能扫地、不能相骂、不能打架、不能打碎器皿,见面说贺年吉利话等等,禁忌特别多。

(转载自海南旅游)