海南省品牌建设促进会再进新海府 针对性地启发企业选择单品牌战略或多品牌战略

　　应海南三厨新海府餐饮管理有限公司邀请，海南省品牌建设促进会执行秘书长李长茂带着海南省品牌建设促进会智库专家意见，再次到企业进行座谈交流。海南三厨新海府餐饮管理有限公司董事长陈建胜等盛情接待。

　　凭借“20年煮一锅粥”的专注，“新海府粥城”成功升级为“三厨新海府”，企业又迈上了一个新的台阶。在推出倍受欢迎的“和乐蟹粥”、“鸽谣主题餐厅”和“三厨萝卜干”之后，为了确保品牌质量，海南三厨新海府餐饮管理有限公司不断优化上游供应链，在此过程中，他们发现并控制了很多的“市场空白点”。但是，在是否挖掘和如何挖掘这些的“市场空白点”方式方法上，公司内部争议很大，难以决断。用董事长陈建胜的话，就是“哪里都是金矿，但是不知道从哪里着手挖！”

　　就这个问题，在咨询有关专家智库之后，海南省品牌建设促进会执行秘书长李长茂回访了海南三厨新海府餐饮管理有限公司。李长茂就有关专家的意见进行了汇总：“一、究竟是聚焦单品牌发展，还是多品牌发展，公司的焦虑是什么？是焦虑资金短缺？还是团队精力有限？还是焦虑多品牌发展之间的风险控制？二、单一品牌发展有聚焦的优势，经典成功案例很多，例如，哪怕是苹果这么大的公司，都要放弃很多诱惑，聚焦在几个产品上。再比如，《华为基本法》中制定的聚焦规则，该基本法中提到‘华为永远不进入信息服务业，永远不去进入主行业以外的行业’；三、多品牌发展也有优势，也有经典成功案例。典型代表就是新加坡嘉里粮油，金龙鱼、胡姬花、元宝、鲤鱼等多品牌战略，但采取这个策略，关键就是处理好几个品牌的关系，避免出现一损俱损的局面！如今华为手机的‘火爆’似乎偏离了当初华为基本法定下的‘主行业’，但不是华为经不起诱惑，而是如任正非所说：‘当年我们没想过做终端，是被逼上马的。华为的3G系统卖不出去，是因为没有配套手机。’诚然，在企业发展过程中，聚焦是必须的，但是聚焦的标准并不是僵化的。海南省品牌建设促进会一位智库专家曾被时任工信厅厅长誉为‘海南最高产发明家’。在研发过程中曾说，‘我也想把研发后期甩出去，结果在深圳没找到下游加工厂，只好自己设计电路板，结果却出乎意料，在中秋节前一天，我发现了新天地——我设计电路系统体积比传统体积减少了三分之二，解决了先前体积过大、不易放置的问题！’”

　　新海府董事长陈建胜认为，海南省品牌建设促进会专家智库的意见给他带来很大的启发，非常感谢李秘书长的亲临指导。